おウチde手巻き？！ブリトー。ステイホーム🏠
皆さま、こんにちは。
ステイホーム🏠をどのように過ごしていますか？
つい先日、手巻き？！ブリトーを食べました。皆さんも、きっとおウチで家族と楽しくできると思います。
これから紹介していきたいと思います。
そもそも、手巻き？！ブリトーとは...！？
簡単に説明すると、おウチde手巻き寿司のブリトーバージョンです！こんな感じで～す↓
ブリトーは包まれてるはず？と思う方、、、だから手巻き！？ブリトーなんです。とにかく、美味しいです。さらに家族とワイワイ楽しみながらでもできますし、自分でアレンジもできたりもします。
今回使った材料は、
玉ねぎ、トマト、アボカド、肉（牛か豚がいいですかね？骨はない方がいいです）、卵、レタス、チーズ、ブリトー用の粉（お肉を味付ける用）
以上です。ちなみにこの中の材料が2個（ブリトー用の粉とブリトーの皮を除く）くらいなくても大丈夫です！
作り方は、
- 玉ねぎとトマトを小さく（みじん切りくらい）切り、それぞれをオリーブ油と塩コショウで味付けをし30分以上置いておく。
- 卵はスクランブルエッグ
- チーズとレタスは細く又は小さめに切る。
- アボカドは皮をむいてフォークで潰し、レモン（塩やライムでもok）を少し絞り混ぜる。
- 肉を炒めブリトーのもとを加え味付けをする。
以上です。本当に簡単なんです。
テーブルにそれらの具材を並べれば、完成です✨食べられます。
ブリトーの皮と味付けの粉はこれらです。私が今回使用した、オールド・エルパソというメーカーのも買えるみたいでした。カナダでは、スーパーでこのメーカーが一番よく見かける気がします。また最後に載せた、S&Bは外れなさそうですね！
是非、家族de挑戦してみてください！
